bei der Imkerei Eifelwabe

Wir sind zwei begeisterte Hobbyimker aus der deutsch-belgischen Eifel, die 2020 den Weg zu den Bienen gefunden haben – und seitdem jedes Jahr aufs Neue staunen, lernen und genießen.
Was als neugieriger Blick in eine Beute begann, ist heute eine Herzenssache geworden: die Pflege unserer Bienenvölker, das Beobachten ihrer Entwicklung und natürlich die Freude über jeden Tropfen goldenen Honigs.

Mit den Bienen durchs Jahr

Jedes Jahr mit den Bienen ist anders. Mal startet der Frühling früh, mal spät; mal gibt es reichlich Blüten, mal müssen die Völker sich gedulden. Diese Abwechslung fordert uns, aber sie schenkt uns auch unzählige kleine Erlebnisse.
Wir lernen ständig dazu – über die Natur, über Wetter und Tracht, über das Zusammenspiel im Volk. Und wir sind dankbar, dass uns die Bienen immer wieder zeigen, wie eng alles miteinander verbunden ist.

Regionaler Honig mit Charakter

Unsere Bienenvölker stehen an sonnigen Waldrändern und auf Obstwiesen rund um die deutsch-belgische Grenze. Je nach Standort und Jahreszeit sammeln sie Nektar von Obstblüten, Wiesenkräutern, Linden oder dem Wald – so entstehen jedes Jahr Honige mit ganz eigenem Charakter: mal hell und blumig, mal kräftig und würzig.

Wir schleudern und verarbeiten unseren Honig schonend, ohne ihn zu erhitzen oder zu filtern. So bleiben die natürlichen Aromen, Enzyme und wertvollen Inhaltsstoffe erhalten – purer Geschmack der Eifel.

Mit Herz, Hand und Respekt

Unsere Imkerei ist klein, aber mit viel Liebe geführt. Wir arbeiten naturnah und bienenschonend, verwenden nur bewährte, biologische Verfahren und legen großen Wert auf das Wohl unserer Völker. Denn gesunde Bienen sind die Grundlage für alles – für guten Honig, für eine blühende Landschaft und für unser eigenes Glück.

Wer uns und unsere Arbeit kennenlernen möchte, ist herzlich eingeladen, einmal vorbeizuschauen – nach Absprache auch direkt an einem unserer Bienenstände. Und wer ein Glas Honig probieren möchte: einfach melden – wir freuen uns über jeden Besuch und jedes Gespräch über die Bienen!